Кунжут коричневый для проращивания

Микрозелень кунжута коричневого обладает пряным вкусом. Употребляется в свежем виде как самостоятельный продукт, а также в качестве добавки к кулинарным блюдам. Ростки кунжута можно сочетать с другими видами микрозелени.

Отростки кунжута собирают на 5-7 день роста (3-7 см высотой), непосредственно перед употреблением в пищу.

Микрозелень кунжута содержит:

• Витамины: А, В1, В2, В5, В6, C, Е, PP, фолиевую кислоту.
• Макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, кремний, магний, марганец, медь, селен, фосфор, цинк.
• Аминокислоты, лецитин, пищевые волокна, энзимы, насыщенные, полиненасыщенные жирные кислоты и т.д.

Польза для здоровья

Микрозелень кунжута коричневого помогает при сахарном диабете, малокровии, недостатке кальция в костях, ожирении.

Ежедневное употребление ростков кунжута в пищу:

• укрепляет кости и мышцы;
• нормализует давление;
• улучшает обмен веществ, способствует похудению;
• очищает организм от токсинов;
• улучшает свертываемость и состав крови.

Питомник ВАСХНиЛ предлагает вам купить семена кунжута коричневого для проращивания доступной цене. У нас большой выбор семян, все необходимые препараты и оборудование для самостоятельного выращивания микрозелени в домашних условиях.