Томат Орлиный клюв

Сорт томатов Орлиный клюв выведен группой новосибирских селекционеров под руководством  В.Н. Дедерко, запатентован и включён в Госсортреестр России в 2005 году. Сорт приспособлен для выращивания в открытом грунте в большинстве российских  регионов. В северных широтах лучше приживается под пленкой.

Достоинства сорта: крупноплодность, устойчивость к холодам и перепадам температур, иммунитет к грибковым заболеваниям, транспортабельность.

Характеристики сорта

Растение индетерминантное, высотой 1,2-1,8 м, раскидистое. Стебли тонкие, нуждаются в подвязке. Листья крупные, обыкновенной формы. Первое соцветие образовывается над 10 листом, последующие — через каждые три. В зависимости от климатических условий на кусте за сезон может сформироваться 3-8 плодовых кистей.

Плоды крупные, средний вес 300-500 гр. Гиганты – 600-1000 гр., встречаются в первой фазе сбора урожая. По форме томаты напоминают знаменитое «Бычье сердце», за исключением изогнутого носика, похожего на орлиный клюв, отсюда и название сорта.

Цвет спелых помидоров – малиновый. Мякоть – мясистая, сочная, сладкая. Дегустационная оценка – 5 баллов из 5. Кожица – упругая, плотная, не трескается. Собранные зрелые плоды «Орлиного клюва» хранятся больше недели и переносят транспортировку.

Назначение сорта: салатное. Томаты подходят для употребления в свежем виде, приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд, лечо, кетчупа, томатной пасты и сока. Для засолки помидоры не используют из-за большого размера.

Недостаток плодов: зелёные плечики.

Урожайность «Орлиного клюва» – 10,5-14,4 кг/м², считается хорошим показателем для крупноплодного сорта. Сорт среднего срока созревания, первые спелые томаты появляются на 100-й день после всходов. Плодоношение – волнообразное, урожай созревает всю 2-ую половину лета, вплоть до ранней осени. Собор проходит в 2-3 этапа. В состоянии технической спелости (бурые, светло-розовые) плоды прекрасно дозревают вне веток.

Иммунитет. «Орлиный клюв» устойчив к большинству грибковых и вирусных заболеваний, но подвержен фитофторозу. Вспышку последнего поможет предотвратить профилактическое опрыскивание специальными препаратами. Также стоит позаботиться об отпугивании насекомых.

Условия выращивания

Как и другие сибирские сорта, томат «Орлиный клюв» хорошо переносит похолодание и перепады температур. Чаще всего его выращивают под открытым небом.

• Рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда грунт прогревается и устанавливается стабильно теплая погода. Если возникает риск возвратных заморозков, на ночь саженцы укрывают.
• Почву на участке готовят за 3-4 недели до посадки – разносят перегной, перекапывают, рыхлят.
• Лунки в рядах выкапывают на расстоянии 50 см друг от друга. На дно каждой закладывают по 1 ст.л. фосфорно-калийного удобрения.
• Стебли «Орлиного клюва» нуждаются в подвязке. Самым распространенным способом считается шпалера. Для этого растения высаживают в ряд, по концам которого вбивают опоры и натягивают проволоку.
• Кусты формируют в 2-3 стебля. Начиная с июля, каждые 10 дней удаляют лишние пасынки и листья на нижнем ярусе. По мере загущения посадок на всех ярусах частично обрывают листву, чтобы завязи и плоды получали больше солнечного света.
• Крупноплодному сорту нужны обильные поливы, не реже 1 раза в неделю (в зависимости от погодных условий).
• Подкормки поводят минимум 3-4 раза за сезон. В первой половине лета – поливают настоем коровяка или травы, во второй – удобряют минеральными составами для томатов.

Выбор рассады

Перед тем как купить рассаду помидоров «Орлиный клюв», внимательно их осмотрите.

У качественного здорового саженца:

• Кусты – высотой не более 30 см., разветвленные. Стебель крепкий, но не толстый (диаметр обычного карандаша).
• Листья – немногочисленные (6-8 шт.), целые, упругие, приподняты вверх. Без морщинистости, пожелтения, бурых или черных пятен.
• Корни – сформированные, влажные, без повреждений.
• Цвет рассады насыщенный зеленый. Бледные, слабые стебли и листья указывают на недостаток освещения при выращивании рассады.
• Возраст для высадки на постоянное место – 55-60 дней.

Остерегайтесь подделок и больного посадочного материала! Покупайте рассаду томатов «Орлиный клюв» в питомниках и специализированных магазинах.