Мука из макадамии

Мука макадамии – натуральный продукт, полученный методом измельчения макадамии – самых дорогих орехов в мире, растущих в Австралии, – на каменных жерновах. В муке сохраняется вся польза, заложенная в растении – максимум витаминов, минералов, жирных кислот.

Блюда из муки могут быть включены в рацион вегетарианцев, спортсменов, а также людей с непереносимостью глютена и избыточной массой тела.

Пищевая ценность муки, в 100 гр.:

Белки – 7,9 гр.

Жиры – 14,5гр.

Углеводы – 13,8 гр.

Энергетическая ценность: 600 ккал

Мука макадамии содержит:

• Витамины: группы В, Е, РР, биотин, гамма-токоферол.
• Макро- и микроэлементы: бор, ванадий, железо, кальций, кремний, магний, марганец, медь, натрий, никель, сера, хром, фосфор, цинк.
• Жирные кислоты, заменимые и незаменимые аминокислоты, клетчатка.
• Фитостеролы, пектины, антиоксиданты.

Мука не содержит: глютена, ГМО, красителей, ароматизаторов и других искусственных добавок.

Полезные свойства муки:

• Повышает общий жизненный тонус организма энергию.
• Снижает аппетит.
• Нормализует уровень холестерина в крови,
• Предупреждает заболевания суставов и костей, болезнь Альтцгеймера, сахарный диабет.
• Нормализует цвет и жирность кожи,
• Улучшает состояние волос.

Применение

Муку используют для приготовления выпечки, а также в качестве загустителя для соусов, полезной добавки к протеиновым коктейлям, кашам, смузи. Продукт можно сочетать с другими видами муки.

Условия хранения

Срок годности: 8 месяцев

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше +15°С, избегать солнечных лучей. Относительная влажность – не более 70%.