Мука рыжиковая
на сумму 0 ₽
Вид: рыжиковая
Технология: жерновой помол
Сырье: семена рыжика посевного в.с.
Назначение муки: кулинария, диетическое питание
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: не выше +25°С
Работает доставка по всей России. Подробнее о доставке
Мука рыжиковая жерновая – 100% натуральный продукт, полученный методом измельчения семян рыжика посевного на каменных жерновах. В ней сохранен максимум полезных веществ – витамины, аминокислоты, клетчатка, минералы и т.д. Мука обладает низкой калорийностью, подходит для диетического питания.
Пищевая ценность муки, в 100 гр.:
Белки – 11,9 гр.
Жиры – 2,6 гр.
Углеводы – 14,8 гр.
Энергетическая ценность: 222 ккал
Рыжиковая мука содержит:
- Витамины группы В, Е, D, К, ретинол.
- Макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, цинк.
- Органические кислоты, антиоксиданты, клетчатку.
Мука из семян рыжика не содержит: глютена, ГМО, красителей, ароматизаторов и других искусственных добавок.
Полезные свойства муки:
- Улучшает работу ЖКТ и процессы пищеварения.
- Помогает избавиться от лишнего веса.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Обладает иммуностимулирующим действием.
Применение
Мука из семени рыжика обладает приятным ореховым ароматом и пикантный вкусом с легкой горчинкой. Ее используют для выпечки, в качестве загустителя и добавки для приготовления полезных и диетических блюд. Можно сочетать с другими видами муки.
Условия хранения
Срок годности: 12 месяцев
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С, избегать солнечных лучей. Относительная влажность – не более 75%.