Крыжовник Финик

Крыжовник Финик (другие названия Голиаф, №8, Финик зеленый) относится к сортам голландской селекции. Российские садоводы полюбили его за очень крупные сладкие плоды, высокую урожайностью и морозостойкость. Слабые места «Финика» – шипы и низкая устойчивость к сферотеке.

Характеристики сорта

Куст высокий, до 2 метров, раскидистый с мощной корневой системой. Побеги прямые и слегка изогнутые, покрыты шипами. Листва среднего или крупного размера, пластина – слабо морщинистая с зубчатыми краями. Цветки зеленовато-белые, по 1-2 шт. в кисти.

Плоды округлой или овальной формы, очень крупные: 15-20 гр. Кожица – винного цвета с фиолетовым румянцем, плотная, неопушенная. Мякоть – зелёная, сочная. Вкус – сладкий с характерной для крыжовника кислинкой и ягодным ароматом. Дегустационная оценка– 4,5 балла из 5. Спелые ягоды не осыпаются.

Назначение сорта универсальное. Крыжовник с удовольствием едят свежим. Из него изготавливают желе, варенье, вино т.п. Благодаря устойчивости к транспортировке и привлекательному товарному виду, «Финик» стал хитом продаж на плодово-ягодных рыках.

Урожайность сорта высокая,  8-13 кг ягод с куста. Полноценное плодоношение начинается на 4-5 год после посадки и продолжается в течение 20-25 лет. Затем урожайность снижается.

Срок созревания крыжовника – позднеспелый. Ягоду собирают поэтапно: для консервирования – на стадии технической зрелости (в конце июля – начале августа), для свежего потребления – во 2-ой половине августа.

Иммунитет. «Финик» подвержен заражению сферотекой (американской мучнистой росой). Ее появлению способствуют неблагоприятные условия произрастания, например, низинное расположение, избыточная загущенность посадки. Часто грибком поражается только верхняя часть куста.

Условия выращивания. Сорт крыжовника «Финик» морозостойкий (до –35°С). Растение спокойно реагирует на перепады температур. В регионах с более суровыми зимами кусты дополнительно укрывают. Чтобы снег не выдуло с участка, организуют искусственную преграду, либо сажают кусты у забора.

Куст засухостоек. Недостаточный полив компенсирует развитая корневая система, уходящая в глубокие слои почвы. Для посадки саженцев крыжовника выбирают солнечный участок на равнине или склоне с легкой плодородной почвой и низким залеганием грунтовых вод.

Культура самоплодна. Высаживать другие сорта крыжовника для перекрестного опыления не нужно.

Остерегайтесь подделок и больного посадочного материала. Покупайте саженцы крыжовника сорта Финик в питомниках и специализированных магазинах.