Ежевика Навахо

ЗКС, в горшочках 0,5 л, 20-30 см

Куст у этой ежевики мощный, с высокими (до 2 м) прямостоячими побегами. Они довольно сильные, но могут сгибаться под весом ягод, поэтому их нужно подвязывать после достижения ими высоты 1,5 и более метров. Отличается сильным побегообразованием, поэтому образует много поросли.

Ягоды у ежевики сорта Навахо коротко-конической формы, выровненные по размеру и форме, относительно небольшого (по сравнению с другими разновидностями этой культуры) размера. Их вес находится в пределах 4-7 г. Но такая особенность хорошо компенсируется огромным числом ягод, созревающих на одном растении. Например, на 1 взрослом молодом кусте может находиться более 0,5 тыс. ягод.

Ягоды у ежевики Навахо темно-синего (в фазе биологической спелости – насыщенно-черного) цвета, блестящие, отличаются превосходным умеренно-сладким вкусом, который дегустаторы оценили на 4,9 баллов из 5 возможных, а многие садоводы называют чуть ли не эталонным. Свои товарные и вкусовые качества ягоды способны сохранять на протяжении 5 дней. Семена у этой ежевики мелкие, почти незаметные, что также считается преимуществом сорта и ценится любителями ежевики. Ягоды плотные, поэтому хорошо выдерживают транспортировку.

Ежевика Навахо считается неприхотливым сортом, не требующим специального ухода за собой. Хорошо переносит засуху, может расти почти на любых почвах (но предпочитает плодородные супеси и суглинки), отличается неплохой морозостойкостью (до — 20˚С), поэтому в регионах, где температура зимой не опускается ниже этого показателя, может расти без укрытия. В остальных кусты нужно будет укрыть. На побегах этой ежевики нет шипов, что значительно облегчает ручной сбор урожая.

Сорт Навахо – позднего срока созревания, поэтому и цвести начинает поздно – в Средней полосе РФ кусты выбрасывают цветки во второй половине июня. Поспевают ягоды, как заявлено в характеристиках сорта, в августе или сентябре. На это влияют погодные условия конкретного сезона, состояние растений и в некоторой степени место посадки (на солнечном или теннисом месте).

Благодаря огромному количеству ягод урожайность ежевики Навахо довольно высокая и составляет 9 кг с 1 кв. м. Плодоношение у кустов растянутое и продолжается от 3 до 4 недель.

В основном плоды ежевики Навахо едят свежими, но их можно использовать и для приготовления домашних заготовок. Из них делают компоты, джем, варенье, начинку для духовых пирожков, замораживают в холодильнике.