Капуста б\к семена для микрозелени

Микрозелень белокочанной капусты очень сочная. Она обладает нежным капустным вкусом и ароматом.

Проростки микрозелени капусты дополнят вкусовые и питательные свойства салатов, горячих блюд, холодных закусок. Восполнят дневную норму основных питательных веществ и витаминов (в особенности, С, К, кремния, калия, кобальта).

Микрозелень капусты б/к содержит:

• витамины: А, B, В2, В3, В6, В9, C, Е, Н, PP, U, бета-кароин.
• макро- и микроэлементы: алюминий, бор, железо, йод, калий, кальций, кремний, кобальт, никель, магний, марганец, медь, молибден, натрий, сера, фтор, фосфор, хлор, хром, цинк;
• пищевые волокна, органические кислоты.

Польза для здоровья

Микрозелень капусты белокочанной:

• Очищает организм от шлаков, регулирует уровень сахара в крови, выводит холестерин.
• Способствует снижению и нормализации веса. Блюда из капусты дают чувство насыщения. Тартроновая кислота задерживает процесс превращения сахара и других углеводов в жир. Рекомендуется употреблять ростки в свежем виде, т.к. при термообработке кислота разрушается.
• Благотворно влияет на работу ЖКТ: ускоряет пищеварение, улучшает аппетит, способствует очищению слизистой оболочки желудка и кишечника, снимает дисбактериоз. Облегчает симптомы при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезии, заболеваниях печени и желчного пузыря, колите.
• Активизирует и поддерживает работу почек, надпочечников, щитовидной железы.
• Стимулирует процессы кроветворения, регенерации клеток, ускоряет заживление тканей.
• Обладает противовоспалительным, противомикробным, противоязвенным, отхаркивающим и легким слабительным действием.
• Богатейшее содержание витамина С (70% от суточной нормы) укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к вирусам, дарит заряд бодрости и хорошего настроения.

Питомник ВАСХНиЛ предлагает вам купить семена микрозелени капусты белокочанной для самостоятельного выращивания. В нашем каталоге вы найдете большой выбор семян, а также все необходимые препараты и оборудование.