Мангольд семена для микрозелени
на сумму 0 ₽
При оформлении заказа можно указать желаемый месяц получения посылки.
Рекомендации по защите: ★ Триходермин TH82, ★ Фитолек BS26
Выращивание: 7-15 дней
Вкус: мягкий солоноватый привкус свеклы и шпината
Употребление: употребление в свежем виде, основа для кулинарных блюд.
Польза: профилактика и лечение сахарного диабета.
Семена микрозелени | Семена микрозелени |
Микрозелень Мангольда (листовой свеклы) обладает сочным, солоноватым вкусом, напоминающим сочетание свеклы и шпинаты. Идеально сочетается с блюдами итальянской и средиземноморской кухонь. Их добавляют в салаты, тушат с овощами, украшают блюда.
Проростки мангольда выращивают 7-15 дней. Срезанную микрозелень хранят в холодильнике не более 3-х дней.
Мангольд для проращивания содержит:
- Витамины: A, B1, B2, PP, B4, B5, B6 и B9, С, Е, К, альфа- и бета-каротин.
- Макро- и микроэлементы: железо, калий, магний, марганец, медь, натрий.
- Полифенольные антиоксиданты, фитонутриенты, ферменты, флавоноиды.
Польза для здоровья
Проростки мангодльда оказывают укрепляющее и оздоровительное действие на организм. Рекомендованы в пищу в качестве профилактики и лечения сахарного диабета.
При ежедневном употреблении микрозелень мангодльда:
- регулирует уровень сахара в крови и предотвращает его резкие скачки;
- стимулирует когнитивную функцию мозга;
- улучшает кровообращение, предотвращает анемию;
- способствует снижению кровяного давления;
- снижает риск сердечного приступа и инсульта, атеросклероза;
- поддерживает здоровье глаз;
- укрепляет кости, волосы.
Питомник ВАСХНиЛ предлагает купить семена мангольда для проращивания по доступной цене. У нас большой выбор семян, все необходимые препараты и оборудование для самостоятельного выращивания микрозелени в домашних условиях.