Маш семена для проращивания
на сумму 0 ₽
Выращивание: 1-2 дня
Вкус: сочный, мягкий
Употребление: употребление в свежем виде, полезная добавка к блюдам.
Польза: диетическое питание, общеукрепляющее и оздоровительное действие.
Микрозелень маша (бобы мунг, фасоль азиатская) обладает сочным приятным вкусом. Быстро, легко прорастает. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.
Отростки маша выращивают 1-2 дня. Собирают при достижении ими высоты 0,1-3 см. Хранят в холодильнике до 5 дней.
Микрозелень маша содержит:
- Витамины: группы В, В1, В2, В3, В5, В6, В12,С, Е, К, РР; фолиевую кислоту, бета-каротин.
- Макро- и микроэлементы: железо, калия, кальция, магния, фосфора, цинк.
- Полноценные белки, антиоксиданты, ферменты, клетчатку, фитостеролы, ненасыщенные жирные кислоты.
Польза для здоровья
Ростки маша обладают антиоксидантным, омолаживающим и противоопухолевым действием, благотворно влияют на работу сердца, органов пищеварения, желчно-выводящей и мочеполовой системы. Рекомендованы в пищу при нервных расстройствах, избыточном весе, инфекционных заболеваниях.
При ежедневном употреблении микрозелень маша:
- выводит лишнюю жидкость, активно участвует в обмене веществ, способствует похудению;
- укрепляет сердце и сосуды;
- понижает уровень плохого холестерина и сахара в крови;
- способствует выведению ядов, солей тяжелых металлов и токсинов из организма;
- помогает восстанавливаться после физических и умственных нагрузок;
- снижает риск возникновения аденомы предстательной железы;
- улучшает состояние кожи и волос.
Питомник ВАСХНиЛ предлагает купить семена маша для проращивания по доступной цене. У нас большой выбор семян, все необходимые препараты и оборудование для самостоятельного выращивания микрозелени в домашних условиях.