Тмин черный семена для проращивания
Выращивание: 10-15 дней
Вкус: пряный
Употребление: добавка и украшение для кулинарных блюд.
Польза: регулирование работы ЖКТ, снижение веса, профилактика сахарного диабета.
Микрозелень чёрного тмина (калинджи) обладает пряным сладковатым вкусом. Ее используют в качестве ароматой и полезно добавки к салатам, супам, соусам, овощным и мясным блюдам.
Проростки тмина выращивают 10-15 дней.
Тмин для проращивания содержит:
- Витамины: А, В1, В2, В6, В9, E, К, холин, аскорбиновая кислота, бета-каротин,
- Макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, медь, натрий, селен фосфор, цинк.
- Клетчатку, антиоксиданты, гликозиды, сапонины, полиненасыщенные жирные кислоты.
Польза для здоровья
Проростки тмина помогают справиться с нарушениями в работе органов пищеварения, снижают риск развития хронических заболеваний, сахарного диабета.
При ежедневном употреблении микрозелень тмина:
- нейтрализует действие свободных радикалов, предотвращают повреждение клеток;
- избавляет вздутие живота и запоров;
- снимает спазмы, судороги, облегчает менструальные боли;
- снижает уровень холестерина и сахара в крови;
- регулирует давление;
- помогает справиться с бессонницей и депрессиями;
- способствует уменьшению аппетита и снижению лишнего веса.
Питомник ВАСХНиЛ предлагает купить семена тмина для проращивания по доступной цене. У нас большой выбор семян, все необходимые препараты и оборудование для самостоятельного выращивания микрозелени в домашних условиях.