Томат Юсуповские

Сорт томатов Юсуповские получил название в честь своего автора, селекционера Карима Юсупова, сотрудника Узбекского НИИ Овощебахчевых культур. Помидоры «Юсуповские» считаются одними из самых крупных и вкусных томатов на постсоветском пространстве.

В России этот сорт распространен мало, т.к. семена томатов практически не встретишь в продаже. Они передаются от садовода к садоводу. Но благодаря натуральности сорта, семя для дальнейшего разведения можно получить от предыдущего урожая и выращивать «Юсуповские» на участке из года в год.

Достоинства сорта: очень крупные плоды с нежным сладким вкусом, длительное плодоношение, высокая устойчивость к заболеваниям пасленовых, нетребовательность к уходу.

Характеристики сорта

Растение относят к индетерминантному виду, т.к. в теплице оно вырастает до 1,5-1,7 м., хотя в открытом грунте стебли порой не дотягивают и одного метра в высоту. На кустах образуется много темно-зеленой листвы и кистей с завязями (по 6-8 шт). Необходимо формирование кустов на 2 стебля.

Плоды плоскоокруглой формы, очень крупные:  минимальный вес 0,4-0,5 кг; максимальны – 1 кг и выше. Мякоть – мясистая, сахаристая, с небольшим содержанием семян. Кожица – тонкая, легко трескается. Цвет томатов малиново-красный. Вкус – сладкий, без кислинки.

Транспортабельность, лежкость Юсуповских – низкие. В другой регион томаты вряд ли доедут, а вот до ближайшего рынка вполне. Помидоры не стоит долго хранить в тепле, их лучше употребить и переработать вскоре после сбора. Назначение сорта салатное, подходит для употребления в свежем виде, приготовления закусок, первых и вторых блюд, соусов, паст, сока.

Урожайность томатов средняя 10-12 кг с 1 м². На кусте формируется 6-8 плодов, которые компенсируют свою малочисленность огромными размерами. Сроки созревания Юсуповских – поздние, растянутые. Первые спелые помидоры на ветках появляются в августе, а последние – собирают осенью, когда сезон подходит к концу.

Чтобы увеличить урожайность сорта, томаты срывают на стадии технической спелости (в зеленом или буром виде). Тогда на освободившихся ветках успевают завязаться новые плоды, однако при дозревании в сорванном виде снижаются их вкусовые качества.

Иммунитет. Сорт не подвержен кладоспориозу, менее устойчив – к фитофторе, серой гнили, черной ножке, фузариозному увяданию плодов.

Условия выращивания

Томаты «Юсуповские» (Узбекские) дают урожай в любой климатической зоне в условиях закрытого грунта. В южных широтах допускается посадка в открытый грунт.

• Почва нужна легкая, рыхлая, питательная. Заранее ее перекапывают с органическими удобрениями и обильно поливают. Во время посадки на дно лунки добавляют древесную золу и суперфосфат.
• Схема посадки: между лунками – 40 см, между рядами – 60 см, не более 3-х растений на 1 м². Так каждый куст получит достаточное освещение и проветривание.
• Чтобы вкус и размер плодов соответствовали заявленным, растения обильно поливают: 7-10 литров отстоявшейся теплой воды под куст. После каждого полива землю рыхлят и мульчируют, удаляют сорняки.
• Подкормки органикой, азотосодержащими и калийно-фосфорными составами проводят в периоды роста, цветения и созревания плодов.
• В теплице соблюдают температурный режим не выше +25-30°С, организуют регулярное проветривание.
• Кусты требуют формирования и подвязки к опорам.

Выбор рассады

Перед тем как купить рассаду помидоров «Юсуповские», внимательно их осмотрите.

У качественного здорового саженца:

• Кусты – высотой не более 30 см., разветвленные. Стебель крепкий, но не толстый (диаметр обычного карандаша).
• Листья – немногочисленные (6-8 шт.), целые, упругие, приподняты вверх. Без морщинистости, пожелтения, бурых или черных пятен.
• Корни – сформированные, влажные, без повреждений.
• Цвет рассады насыщенный зеленый. Бледные, слабые стебли и листья указывают на недостаток освещения при выращивании рассады.
• Возраст для высадки на постоянное место – 70 дней.

Остерегайтесь подделок и больного посадочного материала! Покупайте рассаду томатов «Юсуповские» в питомниках и специализированных магазинах.