Горох желтый для выращивания микрозелени и проращивания проростков
на сумму 0 ₽
Выращивание: от 5 дней. Вкус: свежего гороха.
Минерально-витаминный состав: витамины А, С, D, группа В, биотин, кальций, фосфор, йод, железо, белок, аминокислоты.
Польза: профилактика ожирения, анемии, авитаминоза, сахарного диабета
Микрозелень желтого гороха обладает нежным вкусом свежего горошка. В отличие от обычного гороха, ростки микрозелени усваиваются легче, не вызывая метеоризма. Они отлично сочетаются практически с любыми блюдами, особенно с макаронными изделиями, рисом, супами. Благодаря своему кудрявому виду проростки гороха могут послужить отличным украшением кулинарных шедевров.
При нагревании свыше 50° большая часть витаминов микрозелени горошка теряется, поэтому рекомендуем употреблять ее в сыром виде.
Микрозелень гороха желтого содержит:
- витамины: А, С, D, Е, K, биотин, В1, В2, В6, В5, фолиевая кислота
- макро- и микроэлементы: железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, медь, молибден, селен, фосфор.
- растительные белки, аминокислоты.
Польза для здоровья
Употребление микрозелени жёлтого гороха:
- Препятствует ожирению и набору веса – улучшает пищеварение, стимулирует метаболизм, обладает дренажным эффектом (выводит лишнюю жидкость).
- Стимулирует работу печени и сердечнососудистой системы. Считается отличной профилактикой малокровия. Снижает сахар в крови (содержит растительный инсулин).
- Способствует улучшению памяти и мозговой деятельности.
- Восполняет запас полезных веществ при авитаминозе, дает энергию, прибавляет физических сил.
Питомник ВАСХНиЛ предлагает вам купить семена микрозелени гороха желтого для самостоятельного проращивания. В нашем каталоге вы найдете большой выбор семян, а также все необходимые препараты и оборудование.