Тыквенное масло холодного отжима

Сыродавленное масло из семян штирийской тыквы изготавливается из качественного сырья высшего сорта методом бестемпературного ручного холодного прессования. Это чистый органический продукт, который сохранил все полезные свойства, содержащиеся в растении. При этом в нем полностью отсутствуют консерванты, химические красители и ароматизаторы.

Для того чтобы получить один литр такого масла требуется не менее 2,5 кг семян, что составляет примерно 30−35 тыкв среднего размера.

Масло тыквы содержит:

• витамины: А, В1, В2, В4, В9, С, D, Е, K, Р, РР.
• минералы: железо, калий, кальций, магний, натрий, селен, сера, фосфор, цинк.
• полиненасыщенные жирные кислоты (80%): Омега-3, Омега-6, Омега-9;
• насыщенные жирные кислоты – пальмитиновая и стеариновая;
• хлорофилл — растительный гемоглобин;
• аминокислоты, эфирные масла, пектины.

Применение

Здоровье и красота

Тыквенная семечка и масло из нее столетиями используются в народной и традиционной медицине. Они оказывают заживляющее, противовоспалительное, антиоксидантное, восстанавливающее действие, улучшают работу отдельных органов, систем и организма в целом.

При регулярном употреблении тыквенное масло:

• Помогает при изжоге, гастрите, запорах, язве желудка и 12-перстной кишки, гепатите, циррозе, жировой дистрофии и токсических поражениях печени, дискинезии желчевыводящих путей, застоях желчи, холецистите, геморрое и заживляет эрозии слизистой.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует выработку пищеварительных соков, ускоряет перистальтическу кишечника. Оказывает противопаразитарный эффект на гельминты.
• Снижает концентрацию холестерина в крови, восстанавливает поврежденные стенки сосудов, повышает их эластичность, активирует процессы кроветворения, поддерживает текучесть крови. Уменьшает проявления и облегчает проявления атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца.
• Успокаивает нервную систему, усиливает кровообращение в головном мозге, улучшает его работу, память, внимание, мышление.
• Положительно влияет на репродуктивную систему женщин и мужчин. Помогает при воспалениях половых органов, нарушениях менструального цикла (у женщин), проблемах с потенцией и простатите (у мужчин).
• Связывает и выводит из организма токсины и шлаки.
• Повышает иммунитет.
• Восстанавливает зрение.

При местном применении масло из семян тыквы:

• Оказывает ранозаживляющий, противовоспалительный и противоаллергический эффект, снимает отечность.
• Способствует заживлению кожи при дерматите, экземе, псориазе. Лечит ссадины, раны, укусы насекомых, ожоги, опрелости, грибковые поражения, язвы, пролежни.
• Используется для заживления эрозии шейки матки, лечения кольпита, молочницы (спринцевание).
• Питает, тонизирует, смягчает кожу, повышает ее эластичность, омолаживает. Укрепляет ногтевую пластину. Препятствует появлению перхоти и ломкости волос.
• Предупреждает пигментацию кожи под воздействие солнечных лучей, обладает противораковым эффектом.
• Помогает при болезнях полости рта: стоматите, гингивите, пародонтите.

Способы применения

Прием внутрь: 2-3 чайные ложки тыквенного масла 3 раза в день после еды (в чистом виде), либо добавляют в салат. Курс 1-2 месяца.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, сахарный диабет, диарея, калькулезный холецистит (камни в желчном пузыре). При эндокринных заболеваниях необходима консультация с врачом.

Местное применение:

• При ранах, воспалениях и других поражениях кожи тыквенное масло наносят непосредственно на пораженное место до полного заживления.
• При заболеваниях слизитых оболочек – полоскание ротовой полости, тампоны и спринцевание при влагалищном и назальном использовании.
• Для красоты – масло добавляют в кремы для лица, рук, тела. Используют в качестве основы для приготовления масок. Втирают в кожу головы.

Кулинария

Тыквенное масло используется в качестве заправки для салатов и готовых блюд, им сдабривают каши, запеченные овощи, блюда из бобовых, мяса, рыбы, добавляют в выпечку.

Важно! При нагревании масла содержащиеся в нем полезные вещества и витамины разрушаются. Поэтому продукт не рекомендовано подвергать тепловой обработке, например, использовать для обжарки.

Энергетическая ценность: 896 ккал на 100 гр.

Условия хранения масла

Тыквенное масло в закрытом виде хранится 6 месяцев с даты изготовления. После вскрытия – продукт необходимо употребить в течение 30 дней.

Хранить продукт необходимо при температуре +3…+6°С, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Лучшим местом станет холодильник.