Клубника сорта Сальса

Сальса (Salsa) – сорт позднеспелой крупноплодной клубники голландской селекции. Выведен в 1988 году, селекционерами Fresh Forward (Нидерланды). Отличается высокой урожайностью, крупными, коммерчески привлекательными, вкусными ягодами. Подходит для любительского выращивания.

Характеристики сорта

• Вид: неремонтантный, КСД
• Срок созревания: среднепоздний
• Размер ягод: 50-60 гр.
• Цвет ягод: красный
• Урожайность: 1,0 кг/куст
• Условия выращивания: открытый грунт
• Селекция: Нидерланды

Описание сорта

Кусты мощные, компактные около 30 см в высоту и 20-25 см в диаметре. Розетка прямостоячая. Листва ярко-зеленая, не крупная. Цветоносы вырастают выше листьев, но под тяжестью плодов никнут и ложатся на землю. Цветки большие, белые, богаты пыльцой.

Ягоды в основной массе правильной тупоконической формы, но встречаются также сплюснутые и гребневидные плоды. Средний вес «Сальсы» – 50-60 граммов. Кожица спелой клубники красного цвета, глянцевая. Семянки – крупные, вдавленные. Мякоть – бледно-красная, мясистая, очень сочная. Вкус – сладкий с легкой кислинкой. Дегустационная оценка – 8 из 9.

Назначение сорта – универсальное. Клубника хороша в свежем виде, из ее плодов получаются ароматные варенья и компоты. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью, а вот их лежкость продолжительной назвать нельзя. В холодильнике клубника хранится не более 3-х дней, затем начинает давать сок. В течение этого срока ее необходимо употребить или переработать.

Урожайность и сроки созревания

Урожайность сорта «Сальса» высокая. В среднем за сезон один куст отдает 1 кг ягод, даже при самом простом уходе.

Сроки созревания – среднепоздние, растянутые. Первую спелую клубнику начинают собирают в 20-х числах июня.

Иммунитет

«Сальса» обладает повышенной сопротивляемостью к патогенной микрофлоре и вредителям, крайне редко поражается фитофторозом, вертициллезом, мучнистой росой. При ошибках в уходе и сыром лете могут развиваться пятнистости разного типа и корневая гниль.

Рекомендованы профилактические обработки посадок ранней весной до цветения и осенью после сбора урожая.

Условия выращивания

Клубника Сальса отличается высокой морозостойкостью, спокойно зимует под толстым снежным покровом при температурах до –30°С. Благодаря поздним срокам цветения сорт минует угроза весенних заморозков. Поэтому в России «Сальсу» успешно выращивают садоводы средней полосы, Урала, Сибири.

Как высаживать клубнику c закрытой корневой системой

Технология посадки рассады с ЗКС считается наименее травматической и максимально эффективной. Саженец с комом земли, в которой он вырос и укоренился, проще и быстрее адаптируется в новой почве, а корешки не травмируются в процессе посадки.Подробнее

Как высаживать клубнику с открытой корневой системой и фриго

Чаще всего при посадке саженцев клубники с окс, садоводы просто отпускают растение с незащищенными корнями на дно лунки и присыпают землей. Мы же предлагаем наиболее эффективный и менее травмирующий способ посадки рассады с ОКС – создание земляного кома.Подробнее

Как ухаживать за клубникой Сальса?

Полив

При умеренной погоде грядки поливают 1-2 раза в неделю. В жару и засуху количество поливов увеличивают в 2 раза. Воду подают сразу при высыхании почвы вокруг кустов. Земля при этом должна увлажняться на 20-30 см в глубину. После полива грядки рыхлят, параллельно удаляя сорняки.

Сэкономить время и силы на поливах, снизить риск пересыхания/переувлажнения растений, избежать появления гнили поможет организация системы капельного орошения.

Подкормка

Чтобы получить достойный урожай крупной сладкой ягоды, со второго года посадки растения подкармливают питательными веществами.

Основные сезонные подкормки клубники:

• Весенняя. Вносят азотные удобрения (настои коровяка, птичьего помета, компоста) для активного набора зеленой массы.
• Летняя. В период цветения добавляют минеральные удобрения с калием и фосфором, чтобы повысить урожайность сорта и получить более сладкую ягоду.
• Осенняя. Жидкий коровяк или птичий помет.

Мульча

При созревании плоды ложатся на землю, чтобы сохранить их чистоту и уберечь от гниения, грядки мульчирую черной агропленкой или соломой. Также мульча будет препятствовать разрастанию сорняков и дольше сохранять почву влажной.

Зимовка

Перед зимовкой прикорневую зону «Сальсы» мульчируют торфом и опилками, листву оставляют на стеблях, т.к. она сохраняет тепло. В регионах с малоснежными и суровыми зимами грядки дополнительно накрывают толстым слоем соломы и затягивают нетканым агроволокном.

Богатых вам урожаев!